Low Carb Recipes for the Low Carb Lifestyle

Wednesday, March 20, 2013

Marinated Beef Kabobs


Apologies for the "blurry" photo.  That's actually smoke coming off the grill.  I forgot to take a photo while plated and went straight to devouring these so this in-process grilling photo is the only one I have.  This was a great basic recipe from Kalyns Kitchen.  I wouldn't change a thing.  She recommends using tri-tip, london broil, top sirloin or top loin.  If you use a tougher cut of meat, marinade for longer.

5 STARS
4 servings
3.75 net carbs per serving

2 pounds beef, cut into cubes
2 TBSP beef stock (or red wine)
2 TBSP balsamic vinegar
1 TBSP Worcestershire sauce
1/4 cup olive oil
1/2 tsp onion powder
1/2 tsp garlic powder
1 tsp steak seasoning (watch ingredients for sugar)
1/2 tsp dried thyme
1/2 tsp dried oregano
black pepper to taste
2 bay leaves (optional)

Mix all ingredients together and pour into a ziploc bag with beef cubes.  Marinate at least 4-6 hours (or even overnight is fine). If using wooden skewers, make sure to soak in water at least 30 minutes so they don't catch on fire.  When ready to cook, preheat grill to medium-high.  Grill kabobs to your desired doneness.

11 comments:

  1. For healthy living Healthy Food and Healthy Eating ,daily diet plays an important role. To get healthy and fit a proper and balanced, diet is necessary.
    Your article is very nice , I had fun reading this and many great insights here.
    Thanks for sharing a delicious my favorite recipe.

    ReplyDelete
  2. This is great, That's a great website, it really is what I was looking for, thank you for sharing!

    ReplyDelete
  3. I found this is an informative and interesting posts so I think so it is very useful and knowledgeable. I would like to thank you for the efforts you have made in writing this articles Youwisedeal.com

    ReplyDelete
  4. Wow!! Thanks for sharing informative article!! Also this blog is knowledgeable too.!!
    Custom Vape Cartridge Boxes

    ReplyDelete
  5. Thanks for sharing such an informative post with us and also the best
    wordpress
    blogspot
    youtube
    មាន់ជល់

    ReplyDelete
  6. ทดลองเล่นสล็อต pp เกมสล็อตออนไลน์ รูปแบบใหม่ อัพเดทปี2022 มีเกมให้เลือกเล่นเยอะแยะ ไม่ว่าจะเป็น คาสิโนสด pg slot บาคาร่าออนไลน์เกมยิงปลาซึ่งสามารถเล่นผ่านมือถือได้ทุกระบบ

    ReplyDelete
  7. slot xo สำหรับผู้ใดกันที่กำลังมองหาเว็บไซต์รวมสล็อต pgslot ที่ดีเยี่ยมที่สุดศูนย์รวมค่ายเกมชั้นหนึ่งก็เกม slotxo เยอะเอามาไว้ภายในเว็บไซต์แห่งนี้บริการระบบฝาก-ถอนแบบออโต้

    ReplyDelete
  8. Slot เว็บ ตรง มองดูไม่เสริมเติมกว่า PG SLOT 2022 เว็บของพวกเรา นําเสนอเกมสล็อตที่นานัปการซึ่งจะทําให้ท่านเพลินใจได้นานหลายชั่วโมง นี่เป็นคุณประโยชน์บางประการของการเล่นเกม

    ReplyDelete
  9. เข้ามาสมัครเล่นเกม พนันออนไลน์ apollo pg เกมพนันออนไลน์ Apollo Slot Pg ที่สามารถช่วย ให้ผู้เล่นได้รับ ทั้งยังความเพลิดเพลิน ความระทึกใจ และก็โอกาศ ที่จะสร้างรายได้

    ReplyDelete